Marketing non convenzionale per la “innovazione tradizionale” delle tipicità agroalimentari siciliane

In Italia cresce sempre più la richiesta di prodotti naturali, biologici e/o rivolti aparticolari stili di vita, come vegano e halal, che stanno conquistando un numero sempre più cospicuo di consumatori a conferma della crescente importanza attribuita ai valori di salubrità, sicurezza e naturalità e della maggiore pressione promozionale.

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